Moulin du Caouley

MOULIN DU CAOULEY : MARQUE DESTINÉE AUX PROFESSIONNELS DE LA RESTAURATION

 

 

Basés dans le Sud-Ouest, nous sommes attachés à notre terroir des Landes que nous protégeons et préservons par notre engagement dans une aquaculture durable et responsable.

 

 

 

Moulin du Caouley propose une large gamme de produits pour faciliter le quotidien des professionnels.

Fraîcheur, traçabilité, proximité sont les piliers de Moulin du Caouley : des poissons bien élevés pour vous !

 

LA TRUITE

 

 

Truite entière, pavés, filets

Plusieurs calibres proposés

Conventionnel ou BIO

 

 

 

LA TRUITE FUMÉE

Des formats de 400g et plus
en conventionnel ou bio
qui s’adaptent à toutes vos idées recettes !

 

 

 

 

 

 

 

LA TRUITE POUR PRÉPARATIONS CULINAIRES

 


Lardons de truite fumée,
émincés de truite fumée,
pièce et morceaux, pulpe…
Nous pouvons vous proposer des produits répondant à tous vos besoins.

 

 

 

LES ŒUFS DE POISSON

 

Œufs de truite ou de saumon ? Testez les 2 !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

LE BAR

Élevé en France, dans les Pyrénées Catalanes