Comprendre le fonctionnement d’un groupe aquacole intégré : de la production à la distribution
Dans un contexte où la demande en produits de la mer ne cesse de croître, les groupes aquacoles intégrés jouent un rôle stratégique dans l’organisation…
Aquaculture et innovation : quels enjeux face aux changements climatiques ?
L’aquaculture occupe aujourd’hui une place de plus en plus importante dans la production mondiale de poissons. Face à la demande croissante en produits de la…
Les marques du Groupe Aqualande : une offre complète de produits de la mer
Groupe Aqualande s’est imposé au fil des années comme un acteur majeur de l’aquaculture et des produits de la mer en Europe. Cette position repose…
De l’œuf à la truite : comprendre la filière aquacole
La production de poissons d’élevage repose sur une filière structurée, rigoureuse et relativement méconnue du grand public. Derrière un filet de truite ou un poisson…